Zowel 'de Trochreed' als 'Fjildsicht' zijn ingesteld op groepen die gezamenlijk willen genieten van èèn of meerdere buffetten. De diverse buffetten die worden geserveerd, staan rondom bekend als zeer exclusief. Onze buffetten zijn royaal en zeer uitgebreid. Er wordt regelmatig bijgevuld zodat de laatste buffetganger dezelfde keuze heeft als de voorgaande buffetgangers.
Buffetten kunnen gereserveerd worden vanaf 20 personen.